Para la construcción y decoración del mobiliario se han utilizado un sinfín de técnicas y materiales, algunas específicas de determinados lugares, y, por el contrario, de otras se pierde su estela. Conceptos como producto nacional, signo identitario o tradición surgen de las primeras, mientras que al tratar las segundas surgen conceptos como  producto transcultural, o en el contexto de este encuentro, transoceánico. Esta diferenciación también es posible rastrearla cuando se centra el análisis en las tipologías.

Esta mesa, que incide en estudios de la Edad Moderna, hablará de las conexiones entre piezas, tipologías, técnicas, decoraciones, procesos y composiciones, así como de los artesanos que los realizaron.